ஒரு பாத்திரத்தில் 1 கப் கோதுமை மாவு எடுத்துக்கொள்ளவும். அதனுடன் தேவையான அளவு உப்பு, 1 தேக்கரண்டி நல்லெண்ணெய், சிறிதளவு chilli flakes மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து சப்பாத்திக்கு மாவு பிசைவது போல் பிசைந்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எண்ணெய்க்கு பதிலாக நெய் சேர்த்து மாவு பிசைந்தால் மாவு நல்ல சாஃப்ட்டாக இருக்கும். மாவு கொஞ்சம் செட் ஆக ஒரு 5 நிமிடங்கள் அப்படியே வைத்து விடுங்கள்.
பின்பு இந்த மாவை மெல்லிய தட்டையாக சப்பாத்திக்கு தேய்ப்பதுபோல் நன்கு தேய்த்து விடுங்கள். இதையடுத்து பிரெட் கட்டர் அல்லது ஒரு கத்தி வைத்து சதுரமாக அல்லது டயமண்ட் ஷேப் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த ஷேப்பில் மாவை சிப்ஸ் போல் வெட்டி எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
இதையடுத்து ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய விடுங்கள். எண்ணெய் சூடானதும் வெட்டி வைத்த கோதுமை மாவை பொறித்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். கோல்டன் பிரவுன் நிறத்தில் பொறித்து எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். இதையடுத்து பொறித்து வைத்த கிரிஸ்ப்ஸ் உடன் ஒரு ஸ்பூன் பெரி பெரி மசாலா சேர்த்து நன்கு கலந்துவிடுங்கள். அவ்வளவுதான்! நொடியில் சூடான சுவையான ஆரோக்கியமான பெரி பெரி வீட் (கோதுமை) கிரிஸ்ப்ஸ் தயார்.